ספר ההוראות לפירוק תערובות (11)

שלום לכל החנונים המגניבים,

*זוכרים שדיברנו על תערובות? (אם לא כנסו לפוסט הזה: ״יש סוגים גם אצל חומרים?"). 

הידעתם שניתן להפריד תערובות לחומרים מהם הן מורכבות?

איך? את זה תגלו היום.


קודם כל, התשובות לפוסט הקודם ("מהם 2 התהליכים הפופולריים ביותר בעולם הכימיה?").

-התכה של קרח (פיזיקלי)

-שריפת נייר (כימי)

-רידוד בצק (פיזיקלי)

-בעירת נר (כימי)

-ריקבון של בננה (כימי)


עכשיו, בקשר לתערובות. הפרדת תערובות היא תהליך פיזיקלי-סוג החלקיקים והרכבם לא משתנה.

לכן, מפרידים תערובות בשיטות פיזיקליות. 

ראשית, נמצא תכונה מפרידה.

דוגמאות:



סוגי הפרדת תערובות:

זיקוק: 

התכונה המפרידה: נקודות רתיחה שונות של הנוזלים המרכיבים את התערובות.

הנוזל בעל נקודת הרתיחה הנמוכה ביותר מתאדה ראשון.

שימושים: הפרדת כוהל מיין, הפרדת סוגים שונים של דלקים.

כיצד זה קורה?

מרתיחים את התערובת ואוספים את האדים שלה במיכל עיבוי- בו הם חוזרים להיות נוזליים (1).



כרומטוגרפיה:

התכונה המפרידה: הבדלים בקישור וביכולת בהסתפחות של חומרים שונים לחומר מסוים.

*הסתפחות: התחברות (2).

שימושים: כימיה, ביולוגיה, זיהוי פלילי, תרופות ועוד.

כיצד השיטה עובדת:

קודם צריך להבין את ההבדל בין פאזה נייחת לפאזה ניידת

*פאזה ניידת: נוזל או גז שמוזרם בכלי או במכשיר בניסוי.

*פאזה נייחת: המשטח או הצינור של הניסוי.

חומר שנצמד יותר לפאזה הנייחת ישאר קשור איתה.

וחומר שנצמד יותר לפאזה הניידת ינוע יחד איתה.

(3+4).



סינון:

התכונה המפרידה: הבדל בגודל החלקיקים של מרכיבי התמיסה.

מתאימה להפרדת תערובות לא אחידות של מוצק ונוזל או מוצקים שונים.

השימוש בשיטה הוא בעזרת מסננת או נפה. כך זה קורה:

החלקיקים הקטנים עוברים דרך החורים אל כלי הנמצא מתחתיה והחלקיקים הגדולים יותר, שלא עוברים-נשארים בתוכה.

הנוזל שנשאר לאחר הסינון נקרא ״משקע״.

והנוזל שעובר סינון נקרע ״תסנין״.



אידוי:

התכונה המפרידה: נקודות רתיחה או יכולת ההתאדות השונה של כל חומר.

מתאימה להפרדת תערובות אחידות ולא אחידות.

כך השיטה עובדת:

מאדים את הממיס (בדרך כלל נוזל) בחימום והחומר המומס (בדרך כלל מוצק) שוקע.



מגנט:

התכונה המפרידה: מגנטיות.

מתאימה לתערובת הטרוגנית שמכילה מגנט.



אז זהו חנונים מגניבים שלי,

פוסט הבא זה הפוסט האחרון לסדרה. 

תמשיכו להיות חנונים מגניבים, נתראה.



מקורות מידע:

  1. מכון דוידסון-"גירושים" בין חומרים: שיטות הפרדה, תחת הכותרת: ״זיקוק״, פיסקה 1).

  2. מילוג-מילון עברי עברי-מה זה הסתפחות

  3.  (קורס הכימיה שמסביבינו, נוער שוחר שוחר מדע-כרומטוגרפיה).

  4. מכון דוידסון-"גירושים" בין חומרים: שיטות הפרדה, תחת הכותרת: ״כרומטוגרפיה, פיסקה 2).

תגובות

רשומות פופולריות